El sabor de Loja en cada taza
Historias y Sabores del Café
¿Por qué el café 100% Arábica de Loja es uno de los mejores del mundo?
Ecuador, y especialmente Loja, es reconocido internacionalmente por su café de altura. Pero… ¿qué lo hace tan especial?
¿Por qué el café 100% Arábica de Loja es uno de los mejores del mundo?
¿Por qué el café 100% Arábica de Loja es uno de los mejores del mundo?
|Miguel Castillo
La historia de Miguel Castillo y la tradición cafetera de Quilanga
En lo alto de las montañas de Quilanga, en Loja, nace una tradición que ha pasado de generación en generación. Allí, Miguel Castillo creció rodeado del aroma del café recién...
La historia de Miguel Castillo y la tradición cafetera de Quilanga
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|Miguel Castillo
Cómo preparar una taza de café perfecta en casa (métodos sencillos y resultados profesionales)
El café es más que una bebida: es un ritual. Y con café de altura como Lojanías, puedes lograr una taza excepcional incluso desde casa. Aquí te compartimos una guía...
Cómo preparar una taza de café perfecta en casa (métodos sencillos y resultados profesionales)
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|Miguel Castillo
Café de Origen con Alma Familiar
Miguel Castillo, nacido en Quilanga, creció entre el aroma del café recién tostado y las manos expertas de su familia, quienes dedicaron toda una vida a esta pasión.
Hoy, esa misma tradición continúa en cada lote: café de altura, seleccionado a mano, tostado en origen y trabajado con el cariño de generaciones que entienden que un buen café no solo se bebe… se comparte.